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Sugo alla Sardenaira

€ 5,95
SUGO A BASE DI POMODORO CON CAPPERI E ACCIUGHE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (7%)
Vasetto da 290 g

Sin dalla fine del 1400 la Sardenaira (il cui nome deriva dalle sardine aggiunte al sugo) è presente sulle tavole della Riviera Ligure di Ponente: è una classica focaccia condita con un sugo a base di pomodoro, olive (rigorosamente Taggiasche), acciughe, capperi e profumato origano. La semplicità del sugo, riprodotto con i sapori tipici liguri, lo rende adatto a condire la pizza, la pasta, gli stuzzichini e le bruschette.

2025-12-08T16:47:00+0000
Prezzo al Kg 20,52 €
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BASILICO GENOVESE DOP

Prodotto a Imperia con Basilico Genovese DOP

SPECIALITA' LIGURE

Specialità tradizionale della Liguria

SENZA CONSERVANTI

Prodotto privo di conservanti

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Ingredienti

Polpa di pomodoro italiana (72%), olive Taggiasche (10%), olio extra vergine di oliva (7%), capperi (4%), acciughe (4%) (acciughe, olio di oliva, sale), zucchero, sale, Basilico Genovese D.O.P. (0,5%), aglio, origano e cipolla.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
 ENERGIA 131 KCAL - 549KJ GRASSI 9.5 g di cui acidi grassi saturi 1.5 g CARBOIDRATI 7.6 g di cui zuccheri 6.6 g PROTEINE 2.8 g SALE 2.33 g * valori medi per 100g di prodotto

Noi lo faciamo così

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Per i nostri sughi utlizzaimo sclusivamente polpa di pomodoro italiana ed eccellente olio extra vergine di oliva sapientemente uniti agli ingredienti della ricetta

Utilizzalo così

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Da utilizzare per la preparazione di bruschette e stuzzichini. Ideale per pasta lunga, pasta corta e pasta ripiena.

Si consiglia di scaldare a fuoco lento o nel microonde, prima dell’utilizzo

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