Funghi Porcini Secchi (Qualità Extra)
Funghi Porcini Secchi (Qualità Extra)


Funghi Porcini Secchi (Qualità Extra)

€ 9,90
FUNGHI DI VARIETÀ BOLETUS EDULIS E RELATIVO GRUPPO 
Vasetto da 25 g

Un'accurata selezione dei migliori funghi porcini scelti con massima cura e riservati ai veri intenditori, presentati in elegante vasetto in vetro. Dopo essere puliti e tagliati, vengono quindi essiccati secondo tradizione senza alcun processo di accelerazione, al fine di garantire un prodotto di qualità “extra”.
2025-12-08T16:47:00+0000
Prezzo al Kg 396,00 €

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Ingredienti

Funghi di Muschio (Volvaria Volvacea), Lentinus Edodes, Famigliola Gialla (Pholiota Mutabilis), Funghi Porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) (60% in proporzione variabile), olio di oliva (38%), aceto agro di vino, sale, aromi naturali.
 Correttori di acidità: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
 ENERGIA 335.48 KCAL - 1423.67 KJ GRASSI 3.4 g di cui acidi grassi saturi 0.6 g CARBOIDRATI 47.1g di cui zuccheri 5.9 g PROTEINE 29.2 g SALE <0.1 g * valori medi per 100g di prodotto

Noi li faciamo così

Ogni operazione è compiuta manualmente senza l'utilizzo di nessun conservante. Una volta raccolti, i funghi vengono controllati, selezionai e lavati accuratamente. Segue il processo di essicazione.

Utilizzali così

Difficile rinunciarvi in cucina quando si ricerca un prodotto di qualità eccellente per impreziosire le ricette più creative sia per primi che secondi piatti.

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