Filetti di Tonno Yellowfin al Naturale

TE

Peso: 200g

Primissima scelta di filetti di Tonno Yellowfin (Thunnus Albacares, denominato anche Tonno Pinna Gialla) di piccola stazza.
Cotto in acqua e sale, il tonno al naturale è un alimento ricco di proteine, ideale per chi mangia in leggero ed equilibrato, senza rinunciare al gusto.

Prezzo al Kg 60,55 €



Filetti di tonno "Yellowfin" o Tonno Pinna Gialla (Thunnus Albacares), acqua (30%), sale.
Allergeni: coniene pesce - prodotto della pesca peso Sgocciolato 180 g

Valori medi per 100 g di prodotto. ENERGIA 214 KCAL - 893 KJ GRASSI 11.6 g di cui acidi grassi saturi 1.09 g CARBOIDRATI 0.0 g di cui zuccheri 0.0 g PROTEINE 27.3 g SALE 1.09 g

Dopo un'accurata selezione, le carni del Tonno Yellowfin - dal colore rosa chiaro - sono lavorate in Italia rigorosamente a mano nel rispetto della tradizione e al fine di mantenere inalterati sapore e consistenza.

Cotto a vapore si caratterizza per la sua naturale compattezza e tenerezza, il colore rosa delle carni e il sapore unico, delicato e gustoso allo stesso tempo, che lo rende ideale per la preparazione di paste, insalate e salse.


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FILETTI DI TONNO SELEZIONATI

Ottenuta dalla “lavorazione a mano dal fresco” di un ottimo filetto di tonno, accuratamente selezionato.

Frutto di particolare cura “artigianale” nell'intero processo produttivo, dalla selezione della materia prima al taglio, dal confezionamento alla stagionatura.

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Le carni sode e compatte dei nostri tonni li rendono ideali per la preparazione di paste, insalate e salse.

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