Risotto ai Funghi Porcini

RF

Peso: 250g

Porzioni: 3/4 persone
Cuoce in: 15/17 minuti

Uno dei grandi classici della cucina italiana, dal sapore ricco e aromatico grazie alla presenza del re dei funghi: “il porcino”.
E’ un prodotto 100% naturale realizzato in Italia ancora artigianalmente secondo tradizione - l’arte del risotto - in una delle più antiche cascine delle risaie vercellesi del Piemonte, utilizzando il miglior riso Carnaroli, senza conservanti e senza glutammato monosodico.

Il confezionamento in sacchetti trasparenti consente di vedere e constatare facilmente la ricchezza degli ingredienti e la qualità del contenuto; l’immissione di atmosfera controllata, garantisce nel tempo un prodotto sempre fresco di alta qualità, subito pronto per le vostre preparazioni casalinghe.

Prezzo al Kg 35,60 €

SENZA GLUTINE/ SENZA CONSERVANTI / SENZA COLORANTI
- CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA -

Riso Carnaroli 91%, funghi porcini 3,2% (Boletus Edulis), sale marino naturale, farina di riso, cipolla, sedano, carota, prezzemolo, olio extra vergine d’oliva, aglio, amido di mais, miso (soia, riso, acqua, sale, koji), estratto di lievito, spezie.


Valori medi per 100 g di prodotto. ENERGIA 335 KCAL - 1422 KJ GRASSI 1.1 g di cui acidi grassi saturi 0.2 g CARBOIDRATI 72.5 g di cui zuccheri 0.6 g PROTEINE 9.3 g SALE 1.9 g 

Assenza OGM: il prodotto non contiene, non è costituito e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità con le normative vigenti. 

Realizzato con miglior riso italiano, il Carnaroli, prodotto artigianalmente nelle risaie vercellesi.

Il sapore è ricco e aromatico grazie all'utilizzo del porcino, la varietà di funghi più rinomata e apprezzata. Saporito e appetitoso si prepara in pochi minuti.

 


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RISO CARNAROLI E INGREDIENTI SELEZIONATI

I nostri preparati per risotti nascono da ricette tradizionali e dall’unione di ingredienti freschissimi di altissima qualità - sottoposti a processo di disidratazione, il più antico e naturale procedimento di conservazione dei cibi - con il miglior riso “Carnaroli” delle risaie vercellesi.

Il RISO CARNAROLI è un riso italiano di altissima qualità, è caratterizzato da un chicco lungo, consistenza soda, alto contenuto di amido e un'eccellente tenuta di cottura, tanto da essere considerato il "Re dei risi".

Assenza OGM: il prodotto non contiene, non è costituito e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità con le normative vigenti. 

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Un piatto sano, facile e veloce da preparare.

Preparazione in padella: in un tegame far rosolare con un cucchiaio di olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua bollente (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro e parmigiano. Aggiustare di sale se necessario. 

Preparazione in forno a microonde: versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660 W. A cottura ultimata mantecare con burro e parmigiano. Aggiustare di sale se necessario.

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