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Birra Rossa

Birra leggera dal colore rosso, ricca di aromi floreali e note agrumate tipiche della luppolatura a freddo (dry hopping).

Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero e lievito.

5,2% vol.

CONTIENE SOLFITI

Aromi floreali e note agrumate
Una vera festa del gusto e dei profumi, dal carattere vivo plasmato dal sapiente utilizzo dei malti, dei luppoli e dalla fermentazione naturale.

Birra non pastorizzata né filtrata, ottenuta con un processo produttivo naturale. La nostra birra è rifermentate in bottiglia: prima dell'imbottigliamento viene aggiunta una piccola quantita' di zuccheri, che vengono poi fermentati nella bottiglia dai lieviti rimasti in sospensione. L'anidride carbonica prodotta da questa rifermentazione conferisce una carbonazione ("frizzantezza") in modo del tutto naturale.

Primi piatti con condimenti leggeri, pesce al cartoccio, carni bianche, torte di verdure.

8° - 10° C (previene anche la fuoriuscita della schiuma) in un calice a tulipano.


A partire da 69 € di spesa.

In 48h direttamente a casa tua.

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Acquista "smart", ciò che vuoi nelle quantità che vuoi (anche le bottiglie).

0183780398 - ordiniprodotti@laportadeisapori.it

La lavorazione artigianale

Birra non pastorizzata né filtrata, ottenuta con un processo produttivo naturale.

 La nostra birra è rifermentate in bottiglia: prima dell'imbottigliamento viene aggiunta una piccola quantita' di zuccheri, che vengono poi fermentati nella bottiglia dai lieviti rimasti in sospensione.

L'anidride carbonica prodotta da questa rifermentazione conferisce una carbonazione ("frizzantezza") in modo del tutto naturale.

abbinamenti

Primi piatti con condimenti elaborati e saporiti come ragù, lasagne al forno, cacciagione, carni rosse, costolette di agnello, salumi e formaggi stagionati.

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