Risotto allo Zafferano

RZ

Peso: 250g

Porzioni: 3/4 persone
Cuoce in: 15/17 minuti


Semplice e gustoso, è un primo piatto tipico di Milano e della Lombardia, ormai conosciuto e cucinato in tutta Italia. 

Preparato con i migliori ingredienti disidratati, uniti al riso Carnaroli delle cascine vercellesi. La disidratazione, procedimento naturale di conservazione del cibo, permette di non utilizzare alcun conservante, colorante o esaltatore di sapidità come il glutammato monosodico.

Confezionati in atmosfera protettiva in comodi sacchetti trasparenti, per chi ha poco tempo da dedicare alla cucinai preparati per risotti disidratati di La Porta dei Sapori sono il modo più semplice per gustare un ottimo risotto.

Prezzo al Kg 31,60 €

SENZA GLUTINE/ SENZA CONSERVANTI / SENZA COLORANTI
- CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA -



Riso Carnaroli 96%, sale marino naturale, farina di riso, cipolla, sedano, carota, prezzemolo, olio extra vergine d’oliva, aglio, amido di mais, miso (soia, riso, acqua, sale, koji), estratto di lievito, estratto vegetale, spezie, zafferano 0,1%.


Valori medi per 100 g di prodotto. ENERGIA 350 KCAL - 1466 KJ GRASSI 0.9 g di cui acidi grassi saturi 0.1 g CARBOIDRATI 74 g di cui zuccheri 0.3 g PROTEINE 8.9 g SALE 2.5 g


Assenza OGM: il prodotto non contiene, non è costituito e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità con le normative vigenti. 

Realizzato con miglior riso italiano, il Carnaroli, prodotto artigianalmente nelle risaie vercellesi.

Un piatto gustoso e raffinato, coniuga la delicatezza del riso carnaroli con l'inconfondibile gusto dello zafferano. Saporito e appetitoso si prepara in pochi minuti.


A partire da 69 € di spesa.

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RISO CARNAROLI E INGREDIENTI SELEZIONATI

I nostri preparati per risotti nascono da ricette tradizionali e dall’unione di ingredienti freschissimi di altissima qualità - sottoposti a processo di disidratazione, il più antico e naturale procedimento di conservazione dei cibi - con il miglior riso “Carnaroli” delle risaie vercellesi.

Il RISO CARNAROLI è un riso italiano di altissima qualità, è caratterizzato da un chicco lungo, consistenza soda, alto contenuto di amido e un'eccellente tenuta di cottura, tanto da essere considerato il "Re dei risi".

Assenza OGM: il prodotto non contiene, non è costituito e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità con le normative vigenti. 

utilizzalo così

Un piatto sano, facile e veloce da preparare.

Preparazione in padella: in un tegame far rosolare con un cucchiaio di olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua bollente (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro e parmigiano. Aggiustare di sale se necessario. 

Preparazione in forno a microonde: versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660 W. A cottura ultimata mantecare con burro e parmigiano. Aggiustare di sale se necessario.

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